Phylloxera ist ein winziger Schädling, der große Auswirkungen auf den Weinbau hatte. Es handelt sich um eine pflanzensaftsaugende Insektenart, die sich auf die Wurzeln von Weinreben (Vitis vinifera) spezialisiert hat. Der Befall durch Phylloxera kann zu erheblichen Schäden an den Weinreben führen und ganze Weinanbaugebiete bedrohen.
Die Geschichte der Phylloxera ist eng mit der Entwicklung des Weinbaus in Europa verbunden. Ursprünglich in Nordamerika beheimatet, gelangte Phylloxera in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts durch importierte Reben nach Europa. Da die amerikanischen Reben resistent gegen Phylloxera sind, verursachten die eingeschleppten Insekten massive Verwüstungen in den europäischen Weinbergen, insbesondere in Frankreich.
Die Schädlinge greifen die Wurzeln der Reben an und führen zur Bildung von Gallen, was letztlich zu Nährstoffmangel und Tod der Rebe führen kann. Die Bedrohung, die von der Phylloxera ausging, führte zu einem Zusammenbruch vieler Weinanbauregionen und verursachte wirtschaftliche Verluste.
Um diese Krise zu bewältigen, begann man, europäische Rebsorten auf resistente amerikanische Wurzelstöcke zu pfropfen, wie bereits in einer vorherigen Antwort erwähnt. Diese Praxis ist als “Veredelung” oder “Pfropfen” bekannt. Sie erlaubte es, die gewünschten oberirdischen Eigenschaften der europäischen Reben mit der resistenteren Wurzelstockbasis zu kombinieren.
Heutzutage wird in den meisten Weinanbauregionen, in denen Vitis vinifera angebaut wird, auf resistente Wurzelstöcke gepfropft, um die Reben vor Phylloxera zu schützen. Dies hat dazu beigetragen, die Weinindustrie zu schützen und nachhaltig zu erhalten.